tāpatās

Latvijas melnā tēja. #2- ābeļu lapas.

Turpinot vākt un eksperimentēt ar vietējām melnajām tējām nonācu pie otrās tējas- šoreiz fermentētas ābeļu lapas. Īstenībā jau nekas dižs nav ko rakstīt (jo vairāk tāpēc, ka neliels ievads ar ābeļlapām bija uzrakstīts)- vairāk vai mazāk tas pats, kas pirmajā receptē ar ugunspuķi. Ābeļu lapas izklāj apžāvēties uz vienu diennakti,…
turpināt lasīt »
tāpatās

Upeņu liķieris- gatavošanas noslēgums. Un liķiera recepte.

Tas nu ir noslēdzies- liķiera gatavošana septiņu nedēļu garumā (iepriekšējo posmu var skatīt te- Upeņu liķieris- gatavošanas vidus). Četras nedēļas turēju ogas spirtā un vēl trīs nedēļas šo izkāsumu turēju sajauktu ar sīrupu. Rezultātā ieguvu pusotru litru saldas dziras ar upeņu garšu, smaržu un krāsu. Un smeķi. Ja nu kādam…
turpināt lasīt »
tāpatās

Mežrozīšu sīrups- ātra un vienkārša recepte.

Sabiju laukos un salasīju veselu spaini ar mežrozīšu augļiem. It kā vēl nebija skaidra vīzija, ko ar tiem darīšu un kā gatavošu to veselīgo, ko no viņiem var sagatavot. Zināju, ka var vienkārši izkaltēt/izžāvēt un būs tēja. Vēl var mizot, lobīt un tīrīt. Tad var taisīt ievārījumu vai sīrupu. Vairāk…
turpināt lasīt »

Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai. uzzināt vairāk

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close