Bezkonservantu čipsi.

Pērkot čipsus, nebija doma, ka pētīšu sastāvu un meklēšu kādas nebūt kaitīgvielas. Paši čipsi pēc noklusējuma ir fuipēkaka, tāpēc skaidrs, ka sastāvs ar būs fuipēkaka.
Tas, ka uz pakas ir ”šķiedrvielu avots” manī raisa tikai smīnu. Nez, kāds uz to arī pavelkas?

Bet kaitīgās vielas nācās aplūkot, jo nejauši čipsu pakas aizmugures pusē pamanīju šobrīd topā esošo pārtikas tirgotāju vazelīnu– uzrakstu ”bez konservantiem”. Tīri vai gribējās padomāt, ka būšu ķirbju biezzupas drupačām nopircis kaut ko veselīgu. Kā nekā likums saka, ka iepakojums nedrīkst melot (saka taču, ne?).

Bet nē, paskatījos sastāvu (cukurs, sāls, mononātrija glutamāts, dinātrija 5-ribonukleotīdi, kālija hlorīds, pienskābe,…) un nomierinājos- es tomēr biju nopircis čipsus. Viss ir tieši tā, kā tam jābūt- pakā ir fuipēkaka.

Bet tas uzraksts ”bez konservantiem” gan uzsita jautājumu- kas čipsu gatavotāju izpratnē ir konservants?